美味的芫茜皮蛋豆腐湯如何做簡單又美味

美味的芫茜皮蛋豆腐湯是由皮蛋和豆腐搭配一起放入鍋中煮制而成的一道美味，製作這道美味的芫茜皮蛋豆腐湯不需要過多的食材和製作步驟，另外這道美味只用適量的鹽調味即可，製作好的吃起來很是美味，色味俱全，真是美味又讓人回味的一道湯。

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切片,用油鹽,薑絲醃一下備用;

2.皮蛋去殼,切小塊;

3.豆腐切成豆腐丁;

4.湯鍋裡放少許油,下瘦肉炒一下,

5.下皮蛋也稍為炒一下;

6.然後加入約4碗的開水;

7.煮開,去浮沫;

8.下豆腐;

9.蓋好蓋子煮約10分鐘,加鹽調味;

10.盛起前下洗淨好好段的芫茜即可!

烹飪技巧

要想湯濃,把食材先稍為炒炒,湯就會特別的好喝,而且加的是開水,味道出來不是差的啦,不是寡,哈哈!