#愛美食#蜜汁鴨腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨腿洗淨，瀝乾水分，在內側大骨旁切刀口，把蜜汁烤肉醬、料酒、醬油、糖、蒜末加少許清水調勻，放入鴨腿醃一個晚上。

2. 撈出瀝乾放到烤架，移入烤箱，先用小火烤八成熟，再用大火烘烤。將剩餘調味汁再加蜜汁烤肉醬拌勻，中途多次刷在鴨腿上，待烤熟，呈金黃色取出即好。