![美味燒汁烤鴨腿怎麼做好吃又簡單]( "美味燒汁烤鴨腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鴨腿 ：
三隻 輔料
老抽 ：
一湯匙生抽 ：
半碗 蜂蜜 ：
兩湯匙五香粉 ：
適量料酒 ：
三湯匙白酒 ：
半湯匙包菜 ：
半個 玉米粒 ：
適量 豌豆 ：
適量 沙拉醬 ：
適量 番茄醬 ：
適量 具體步驟
1. 將鴨腿洗淨，用叉子叉若干個孔，倒入白酒料酒老抽生抽蜂蜜五香粉拌勻，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏醃製一夜
2. 放入烤箱中層烤制，每五分鐘拿出來，刷上自制照燒汁（生抽兩勺，蜂蜜兩勺，料酒一勺），一共烤制20分鐘
3. 烤好後切開，撒上白芝麻
4. 將包菜切成細絲，玉米粒和豌豆在沸水中焯一下，撈出瀝乾，和包菜絲拌勻，擠上沙拉醬和番茄醬，即可成為蔬菜沙拉，配合鴨腿美味極了
千里飄香谷
