![美味蜜汁雞腿堡怎麼做好吃又簡單]( "美味蜜汁雞腿堡怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
西洋生菜 ：
1片漢堡
麵包 ：
1份蔥末 ：
少許薑末 ：
少許 蜂蜜 ：
1小匙生抽 ：
少許鹽 ：
少許雞粉 ：
少許A.
雞腿 ：
1只B.蛋 ：
1/4顆脆漿粉 ：
1大匙沙拉油 ：
少許水 ：
少許C.蕃茄 ：
2大片 輔料
具體步驟
1. 將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。
2. 將材料B調成面煳狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層面煳。
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
4. 依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。
千里飄香谷
