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好吃的紅豆酸奶麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.3W
好吃的紅豆酸奶麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

好吃的紅豆酸奶麵包,酸奶含有多種酶,促進消化吸收。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣,更易於消化吸收,利用率高。 提高免疫力。酸奶麵包好吃滿滿的奶香,紅豆香 ,好吃的不得了,大家可以自己在家做一下,做法超級簡單。

主料

酸奶 :120
紅豆沙 :適量
高粉 :250
低粉 :50

輔料

橄欖油 :30
鹽 :1
酵母 :3
雞蛋1個
全蛋液 :適量
砂糖 :20

具體步驟

1.麵包桶內加入酸奶,雞蛋,糖,鹽,油;

2.加入高粉,低粉,酵母,先用筷子拌勻,然後啟動和麵程式,直到用手可以撐出簿膜即可,如果沒有面包機,直接用手揉出膜即可

3.放溫暖處發酵至兩倍大

4.取出麵糰排氣

5.分成均等的小麵糰,我分成了8個小麵糰。

6.取一個麵糰包入紅豆沙餡

7.然後合過來,收口像包餃子一樣收緊,然後用手稍壓扁,放烤箱繼續發酵。

8.發酵完成的麵包生坯刷上全蛋液。

9.送放已經預熱的烤箱中層170度18分鐘表面金黃即可