水煮魚水煮肉片還有水煮什麼

水煮蝦，水煮雞，水煮烏魚花，黑椒水煮牛雜，水煮千張，水煮羊雜等等。做水煮蝦的時候要是將蝦線去掉，因為蝦線是不可食用的。吃水煮蝦的時候可以蘸著醋食用，味道更鮮美。做水煮雞的時候可以加入啤酒，方便雞肉更好的入味，做出來的雞肉滑嫩、鮮香味濃。