主料
輔料
具體步驟
1.準備洗好的油麥菜。
2.切成打段。
3.油熱後放入蒜末炸香。
4.放入辣椒油。
5.少量的辣椒醬。
6.放入油麥菜。
7.放入鹽。
8.雞精,炒至微軟即可。
9.上桌。
烹飪技巧
蒜味很濃郁。很好的下飯菜。