玉米胡蘿蔔豬骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料洗乾淨，然後飛水

2.材料洗乾淨，然後切成幾段

3.預先用水泡1個小時。（我一般都忘了，就泡半小時）

4.冷水放薑片，水開全部材料放鍋裡，煮1.5-2小時.放鹽即可

烹飪技巧

飛水就是把肉放到開水煮5分鐘，去肉的氣味。扁豆和薏米要泡水，是為了讓材料更好的出味和煮爛。