主料
輔料
具體步驟
1.食材準備,黃瓜一根,木耳少量
2.食材處理,為了防止炒菜是黃瓜斷,所以切成菱形塊
3.加入油,油溫七成熱的時候,放入蝦米,煸出香味
4.放入木耳,稍微炒將近一分鐘
5.然後放入黃瓜,黃瓜比較容易熟,稍微翻炒並放入調料
6.出鍋,裝盒,綠綠的,很好看
烹飪技巧
清腸菜,木耳和黃瓜都是好東東,配上點蝦皮,味道比較清新