準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘南瓜木耳炒肉可以說是最養顏和健康的一道麵食了,這道菜品有南瓜、木耳和豬肉三種食材製作而成,南瓜含有碘和許多微量元素,木耳具有清熱降火的養生作用,而豬肉易於人體吸收,三種食材通過炒的方式將營養全部保留,更易於人體吸收。
主料
南瓜 :
適量 木耳 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥薑蒜 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
南瓜去皮洗淨,南瓜洗淨後切片
豬肉洗淨後切片,薑切片,黑木耳浸泡後洗淨備用
熱鍋倒入適量的油,放入蔥姜爆炒後放入豬肉片,炒至變色加入料酒和醬油
再放入南瓜,木耳翻炒均勻加入少量的開水煮熟,加鹽!
撒上香菜即可出鍋享用啦!