家常黃瓜木耳腐竹炒肉如何做簡單又美味

黃瓜木耳腐竹炒肉是一道營養豐富的家常菜，其主要有黃瓜、木耳、腐竹和豬肉四種種食材製作而成。黃瓜和木耳含有豐富的微量元素礦物質，豬肉富含磷和鈣，腐竹作為“植物肉”更是富有營養。幾種一起烹飪將營養融合在一起，適合老人、小孩子還有工作學習辛苦的學生黨和白領黨。

主料

輔料

具體步驟

木耳腐竹泡發，黃瓜切片，蔥薑蒜花椒火腿。切好放盤子裡 。所有配料

油熱先放花椒大料薑片

放肉炒變色，放幹辣椒，煸出辣味，注意，別糊了，??放點醬油。醬香味很快就出來了

放完醬油就放菜。一塊放。黃瓜腐竹黑木耳。怕糊鍋可以少加點水。不放水也行。就是開始放油時多放點。

翻炒均勻

快熟了放火腿腸，最喜歡火腿了，好吃，還好看。腐竹木耳開水泡發的，熱鍋一炒就能吃，黃瓜也是，炒菜時間不要太長。放點鹽哈

放點醋，蒜，蔥，味精。拌勻。出鍋。只需幾分鐘出鍋。香噴噴的。