![清淡白菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "清淡白菜豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
28分鐘白菜豆腐湯是非常好喝清淡的一種湯。我們家每次過節的時候都會做這個湯，因為過節的時候，吃的菜比較豐富，吃多了會油膩，所以就會煮這個白菜豆腐湯來喝，這樣就可以解膩了。怎麼樣，是不是感覺很棒呢？你們也不防試試看吧，真的是可以解膩的！
主料
白菜 ：
200g 豆腐 ：
100g 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 紫菜 ：
適量高湯 ：
適量 具體步驟
將豆腐切成3.3釐米長、1.3釐米寬、0.7釐米厚的片，用開水焯一下撈出。白菜也切成同豆腐一樣大小的條
湯鍋置旺火上，放入豬油燒熱，添入高湯，白菜葉、豆腐，熬至菜熟後，放入細鹽，味精，撒上紫菜，起鍋盛入湯碗內即成。
千里飄香谷
