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清淡可口的素炒油菜尖如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.51W
清淡可口的素炒油菜尖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

油菜大家都吃過吧,下面就來學習一款素炒油菜尖,這是北方的一種做法,但口感也是相當的不錯,味道也很清爽,配飯來吃也是相當下飯的,不過若是不喜歡吃辣的也是可以不用放辣椒,可以稍微放些糖這樣能去掉一些清苦味,吃起來也是別有一番滋味。

主料

油菜尖 :350

輔料

幹辣椒 :兩個
蒜 :少許
鹽 :少許
雞精 :少許

具體步驟

油菜尖洗淨,幹辣椒切斷,蒜切碎。

炒鍋燒熱,加適量油。

爆香乾辣椒。

倒入油菜尖翻炒。

炒至油菜尖變軟,加入蒜末炒幾下。

加適量鹽,少許雞精。攪勻,關火。