美味的果味蝦仁如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

果味蝦仁是一道普通又美味的家常菜，做法簡單，而且不耗時間，短短一點時間就可以享受美味，蝦仁吃起來鮮香可口，還含有很多蛋白質，非常美味的一道菜，而且比較容易消化，清爽可口，是一道很好的下酒菜，做起來也方便，健康又美味，還有一股水果清香。

主料

清油 ：少許
大紅椒 ：少許
胡蘿蔔 ：少許
海蝦 ：500ｇ
青椒 ：少許
澱粉 ：少許
哈密瓜 ：250ｇ
冬瓜汁 ：30ｇ
鹽 ：少許

輔料

小蔥 ：少許
仔姜 ：少許

具體步驟

1.第一步：把蝦洗乾淨切成蝦仁，用生理鹽水浸泡5分鐘第二步：哈密瓜切成均勻的塊待用，薑片、胡蘿蔔、青椒、紅椒切顆粒待用；第三步：冬瓜切碎放入鍋中加水熬成冬瓜汁待用第四步：鍋中加油燒熱把蝦仁翻炒出香味

2.把準備好的食材放入油鍋中翻炒出香味，倒入蝦仁翻炒，再倒入哈密瓜塊，最後加冬瓜汁。建議：如你想讓顏色更誘人，可以在上面加點小蔥

3.加上

烹飪技巧

做這道菜的關鍵火候，配料的比例，炒的時間，有什麼具體問題可以諮詢我