美味的什錦蝦仁如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦仁 ：500

輔料

胡蘿蔔 ：適量
白酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
黃瓜 ：適量
火腿腸 ：適量
土豆澱粉 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.蝦仁解凍，去掉蝦線

2.把食材切丁

3.用白酒，鹽，十三香，澱粉抓勻，醃20分鐘

4.鍋裡熱油把醃好的蝦仁下鍋翻炒

5.把炒好的蝦仁盛出再另起一鍋下食材翻炒

6.然後再下炒好的蝦仁再加少許，鹽十三香翻炒，

7.翻炒均勻出鍋

8.裝盤享用

烹飪技巧

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