主料
輔料
具體步驟
1.將黃油和水混合,倒入鍋中,待黃油融化。
2.倒入麵粉,燙熟麵粉,並翻拌至表面光滑。
3.常溫雞蛋打勻,分次倒入不燙手的麵糊中。
4.至提起有倒三角為宜。
5.用勺子放入烤盤中
6.烤箱預熱200度,烤盤中上格烤15分鐘。
7.出爐冷卻後,擠入淡奶油既可。