口感不錯的火腿餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.中筋麵粉放進盆裡面。

2.放進1個雞蛋。

3.蔥切成蔥花。

4.放進麵粉盆裡面。

5.火腿腸去皮。

6.切成火腿丁。

7.放進麵粉裡面。加一點鹽。

8.倒涼開水。

9.攪拌均勻。

10.電餅鐺加熱放進植物油。

11.倒進調好的麵糊攤成小餅。

12.一面烙好了翻面再烙另一面，表面金黃就好了。

13.成盤，火腿小餅就好啦。

烹飪技巧

火腿和蔥花盡量切碎一點，麵糊調均勻。