口感不錯的三角團如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.溫牛奶160克

2.加麵粉320克，糖20克，酵母3克，用筷子攪成絮狀

3.揉成光滑麵糰放溫暖處發至兩倍大

4.發好的麵糰排氣醒發10分鐘

5.豆沙餡入平底鍋，加適量油翻炒成團

6.備用（這是自己做的豆沙，買的就不用炒了）

7.醒好的麵糰分成35克每個小麵糰，

8.壓成圓片

9.分好餡料

10.包成三角形上蒸鍋蓋好蓋子二發30分鐘

11.下面的紗布一定要用水打溼，不然就粘底，大火25分鐘後悶三分鐘開鍋

12.蒸好了，這個是超大號的三角團！

13.趁熱吃掉了兩個，炒過的餡就是香！

烹飪技巧

下面的紗布一定要用水打溼，不然就粘底