![好吃不膩的牛奶小骨餅怎麼做好吃又簡單]( "好吃不膩的牛奶小骨餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
低筋
麵粉 ：
145 輔料
奶粉 ：
15 黃油 ：
35糖粉 ：
40 牛奶 ：
40 雞蛋 ：
15 具體步驟
1.黃油切成小塊後，隔水加熱融化成液態，再加入打散的雞蛋及牛奶，用打蛋器攪拌均勻。
2.加入糖粉和奶粉，攪拌均勻，再將低筋麵粉倒入混合液體裡，用手揉成一個光滑的麵糰。
3.把麵糰放在案板上，用擀麵杖擀平，成厚度為0.3釐米的麵皮，用撒上乾粉的餅乾模壓出一片片成型的餅乾，間隔排入烤盤中；
4.烤箱預熱180度，將餅乾入烤箱中層，烤10分鐘即可。
千里飄香谷
