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發表於:2024-02-26
“這款蛋糕的口感偏硬實。接近發糕的口感。不是傳統戚風的鬆軟口感。不過作為應急的小點心是相當合適”食材明細主料雞蛋(1個)糖(2大勺(15~20g))色拉油(1大勺(15ml))低筋粉(4大勺(30g))甜味(口味)燒(工藝...
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發表於:2018-10-20
15~20分鐘左右。蛋糕的重量在100克到200克之間,需要15分鐘左右的時間即可蒸熟。蛋糕的重量在200克到450克之間則需要20分鐘左右的時間,再重一些的蛋糕需要的時間也會更久一些在半個小時...
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發表於:2018-07-19
12分鐘到40分鐘。蛋糕烤多久能熟取決於蛋糕的重量和烤箱的溫度。烤箱的溫度在200度,蛋糕的重量在100克以下,需要12分鐘到18分鐘左右的時間。重在100克到450克的蛋糕,需要用180度的火烤18...
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發表於:2024-02-26
“一分鐘就能做出好吃好看的蛋糕啊賊香”食材明細主料雞蛋(兩隻)牛奶(200ML)油(兩勺)麵粉(兩大勺)輔料紅棗(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、準備所有...
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發表於:2018-11-04
10~15分鐘。使用蒸鍋蒸蛋糕,需要等蒸鍋上氣後再蒸10分鐘左右。在蒸蛋糕的時候可以在蛋糕容器上放一個蓋子,防止蛋糕裡面的氣體快速溢位,從而出現蜂窩狀。用蒸鍋蒸出來的蛋糕口感會稍微溼...
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發表於:2019-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個麵粉:120牛奶:80輔料色拉油:45泡打粉:適量糖:根據口味加醋:幾滴鹽:一點點具體步驟1.將所有的材料混合。攪拌。2....
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發表於:2019-11-02
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個蛋糕粉:1袋牛奶:50ml輔料根據個人喜好新增:適量具體步驟1.雞蛋一隻,花幾分鐘打散即可2.新增蛋糕粉一袋,再花幾...
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發表於:2019-11-14
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個小彩娃微波蛋糕粉:一包煉乳:適量果醬:適量輔料密封微波容器:一個具體步驟1.材料大合集!~2.將雞蛋打勻。3.蛋糕...
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發表於:2018-06-28
30-50分鐘。普通大小的蛋糕坯子需要烤30-40分鐘,若蛋糕坯子偏大需要烤50分鐘左右。使用烤箱烤蛋糕之前,需要將烤箱進行預熱處理,這樣可以使蛋糕受熱更加均勻,烤出來的蛋糕口感也會更好。烤...
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發表於:2024-01-07
“臨時打奶油做的蛋糕,中途裱花袋破了,賣相有待提高😂”食材明細主料低粉(80g)蛋黃(4個)蛋清(3個)牛奶(40g)淡奶油(200g)輔料玉米油(40g)白砂糖(60g)白醋(適量(幾滴即可))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2021-03-03
35分鐘左右。根據電飯煲功率大小,放入蛋糕麵糊多少來酌情增減。用電飯煲做蛋糕,若時間過於短,會造成雞蛋不熟蛋糕有雞蛋腥味,會出現蛋糕不蓬鬆蛋糕塌陷的情況,若時間過長,易導致蛋糕表層顏色...
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發表於:2018-11-30
可以。新鮮海帶在煮的時候,需要煮2-3分鐘的時間。海帶,比較常見的吃法有涼拌海帶絲、海帶燉排骨以及用來當做烤魚中的配菜。海帶在存放的時候,可以選擇放到冰箱當中進行冷藏,冷藏儲存的海...
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發表於:2024-02-26
“真正的“杯子蛋糕”,無須專業烤具,只需微波爐和一個杯子,3分鐘搞定”食材明細主料低筋麵粉(兩勺)糖(兩勺)可可粉(一勺)雞蛋(一個)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(3至4個)低筋麵粉(一碗)白糖(半碗)輔料果仁(適量(個人愛好可不加))配料油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易蛋糕的做法步驟1、放入白糖。2、打入雞蛋。3、用打蛋器將蛋...
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發表於:2024-01-09
“很多剛入手烤箱的烘焙新人都會先用披薩試試手,因為買現成的披薩皮然後自己在上面撒些喜愛的果料,做法極為容易。可是我一直擔心現成的披薩皮不乾淨,因為不知道用什麼材料製作,所以這次我...
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發表於:2018-08-16
20分鐘左右。煮年糕之前可以焯水,焯水可以清洗年糕,也會使做出來的年糕更加有彈性,口感更好。煮好的年糕可以搭配沙拉醬,番茄醬,芝士醬等最成不同口味的年糕。年糕也可以炒著吃,最有名的就是...
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發表於:2018-11-14
對於很多孩子來說,蛋糕相當於他們生活的全部,但是現在外面的蛋糕有些有難免會有新增劑,所以為了安全考慮,也為了讓孩子感受來自父母的關愛,越來越多的媽媽開始選擇親手給孩子做一份充滿母愛...
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發表於:2018-11-04
15分鐘至40分鐘。蒸蛋糕使用蒸鍋蒸,水開後需要蒸15分鐘至20分鐘。蒸蛋糕使用蒸箱蒸,需要蒸40分鐘左右。蒸蛋糕時,需要在容器表面刷上一層食用油,這樣可以避免蛋糕粘連。蒸蛋糕的時間不宜過...
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發表於:2019-11-09
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋糕粉:100輔料雞蛋:2個油:一勺具體步驟1.準備好材料2.打入兩個雞蛋3.攪拌好4.倒入蛋糕粉5.攪拌6.加一勺油7.又攪拌8...
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發表於:2018-03-05
12分鐘。雞蛋糕是由雞蛋、白砂糖、麵粉、玉米麵、食用油、泡打粉製作而成,在蒸制時把握好火候,剛開始用大火燒開水後,先轉中火蒸8分鐘,再轉小火蒸4分鐘,這樣雞蛋糕就蒸好了。另外,蒸雞蛋糕時...
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發表於:2024-02-05
“好多人跟我說想做蛋糕但是家裡沒有烤箱怎麼辦,那今天呢juju特地為家裡沒有烤箱的夥伴們準備了微波爐彩虹杯子蛋糕~~~不僅做法簡單,彩虹般的外觀以及香醇的口味保證大家喜歡哦~~”食材...
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發表於:2024-01-13
“水煮玉米一般用時15-20分鐘左右,煮出來的玉米水噠噠的,還需先擦乾水才能吃,否則一邊吃,一邊順著胳膊往下滴水哦。今天就推薦大家一種3分鐘迅速蒸熟玉米的好方法。”食材明細主料玉米(1-2...
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發表於:2018-06-08
30分鐘。桂花糕製作完成以後,需要上鍋蒸制,蒸制時需要冷水上鍋,水開後蒸制30分鐘即可。蒸好後可以用筷子戳一下,桂花糕如果沒有出現粘連的情況,那就說明已經蒸熟了。蒸好的桂花糕可以加入適...
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發表於:2024-03-01
“以前每次做蛋糕都要準備一堆材料,還要打蛋白打到手痠,現在不用啦,一分鐘搞定”食材明細主料雞蛋(一個)蛋糕粉(一包)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一分鐘微波爐蛋糕的做法步驟1、這種...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(適量)輔料微波蛋糕粉(適量)配料牛奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、準備材料雞蛋牛奶微波蛋糕粉2、雞蛋打散3、倒入蛋糕粉攪勻放入牛奶拌勻4、倒...