主料
輔料
具體步驟
1.茭白洗淨切絲
2.準備好肉絲
3.蔥姜切好
4.鍋中倒油,爆香蔥姜
5.下茭白煸炒
6.放入滑過的肉絲
7.倒入適量生抽翻炒均勻
8.撒適量鹽,雞精翻炒均勻即可
烹飪技巧
大火快炒即可