準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
青椒 :
適量麵粉 :
適量豬肉餡 :
適量 輔料
醬油 :
適量植物油 :
適量蒜 :
適量十三香 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.麵粉
2.和成麵糰,不要太硬哦。
3.青椒洗好。
4.切末。
5.肉餡加薑末,醬油,味精,植物油,十三香,少許鹽拌均。
6.青椒放入肉餡拌均。
7.醒好的麵糰。
8.揪成大小一樣劑子。
9.擀成麵皮。
10.包成餃子。
11.鍋中水燒開,下入餃子,煮到餃子都浮起來撈出。
烹飪技巧
煮餃子要添足夠的水,煮到餃子浮起,