主料
輔料
具體步驟
1.豬肉剁成肉餡兒
2.倒入適量鹽和醬油調勻
3.西葫蘆切碎,倒入肉餡,鹽,13香,醬油,油
4.面加水和成麵糰
5.切成小劑子
6.擀成餃子皮
7.包成餃子
8.下鍋煮兩個開鍋就好了
烹飪技巧
餃子不要煮太過