主料
輔料
具體步驟
1.豆腐切方塊
2.鍋中到多點的油,將豆腐塊炸至金黃。
3.金黃豆腐塊盛出備用
4.青菜洗好瀝乾切段
5.在將勾芡調好。
6.鍋中留少許油後放入蔥花爆香,然後下入豆腐塊,大火翻炒。
7.青菜下入,翻炒後在將勾芡水倒入,收汁即可。
烹飪技巧
無