網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

鮮燉娃娃菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.16K
鮮燉娃娃菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜 :400
爆炒腸 :半根

輔料

瑤柱 :少許
淡菜 :少許
辣椒兩個
蒜 :兩瓣
蠔油少量
鹽 :適量
雞精 :少許
油 :適量

具體步驟

1. 娃娃菜洗淨,整顆切半,再切半,成四瓣。

2. 淡菜,瑤柱泡軟洗淨,蒜切碎,辣椒切圈,爆炒腸切粒備用。

3. 鍋燒熱,倒油,下蒜蓉椒圈炒香

4. 加入爆炒腸爆炒。

5. 倒入瑤柱淡菜。

6. 隨後倒入兩碗水,燒至七成開。

7. 放入娃娃菜燉開,放鹽開味,加蠔油提鮮。

8. 最後加點雞精,即可出鍋。此菜餚鮮甜可口,色彩豐富,男女老少皆適宜。