美味的肉末蝦仁粥是一道特別好吃的而且十分家常的做起來也非常簡單的一道美味的家常菜餚,我相信大家在平時一定都非常想要喝海鮮粥吧,而最常見的海鮮粥呢,就是蝦肉粥了,這一道美味的肉末蝦仁粥就是大家非常值得一試的美味海鮮粥喲
主料
蝦 :150輔料
鹽 :1勺具體步驟
1. 豬肉剁爛,蝦去頭剝殼,用鹽和料酒醃製
2.這是用蝦頭熬的湯
3.然後放入適量的米飯
4.小火煲上十多分鐘
5.然後放入薑絲
6.醃製好的肉末,和油
7.最後放入蝦仁,煮熟後放入少許鹽和蔥花,少許雞粉
8.已經做好的蝦仁肉末粥
1、豬肉用鹽醃製後比較嫩2、蝦仁也要醃製,放少許酒,去腥