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美味的肉末蝦仁粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.55W
美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的肉末蝦仁是一道特別好吃的而且十分家常的做起來也非常簡單的一道美味的家常菜餚,我相信大家在平時一定都非常想要喝海鮮粥吧,而最常見的海鮮粥呢,就是蝦肉粥了,這一道美味的肉末蝦仁粥就是大家非常值得一試的美味海鮮粥喲

主料

蝦 :150
肉末 :50
蔥 :1根
姜 :10

輔料

鹽 :1勺
油 :1勺
雞粉 :少許

具體步驟

美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1. 豬肉剁爛,蝦去頭剝殼,用鹽和料酒醃製

美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.這是用蝦頭熬的湯

美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後放入適量的米飯

美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.小火煲上十多分鐘

美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後放入薑絲

美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.醃製好的肉末,和油

美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後放入蝦仁,煮熟後放入少許鹽和蔥花,少許雞粉

美味的肉末蝦仁粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.已經做好的蝦仁肉末粥

烹飪技巧

1、豬肉用鹽醃製後比較嫩2、蝦仁也要醃製,放少許酒,去腥