準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘豆腐肉末鹹粥是一種清淡的早餐,但是早餐就是要吃的清淡一點,雖然是很清淡,但是營養是不減的,營養是很全面的,不用擔心,而且裡面有豆腐,肉,是很好吃的,豆腐軟軟的,入口即化的感覺,融化在粥裡面,是多麼的美妙啊,早餐來一碗吧。很美味的
主料
大米 :
50肉末 :
50 豆腐 :
50 輔料
鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
大米淘洗乾淨。
加入適量清水,放入電燉盅,煲粥。
豆腐洗一下,切成小丁。
炒鍋放少量水,大火燒開。
放入肉末及豆腐丁,用筷子劃散肉末。
撈出,淋幹水份。
將肉末豆腐了丁倒入煲了一半的粥中,攪勻,繼續熬粥。
煲好的粥加入鹽,香油調味即可。