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「懶人美食」蝦仁、肉末蒸雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.71W

「懶人美食」蝦仁、肉末蒸雞蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

單凍蝦仁：小半碗
黑豬肉末：小半碗
草雞蛋：三隻

輔料

蔥：一點
姜：一點

具體步驟

1. 蝦仁化凍洗淨切斷瀝水

2. 雞蛋加少鹽打勻

3. 取大碗一隻（我就是前面預測不準用的中碗加了一點兒溫水就要滿了後來換大碗滴）放入肉末和蝦仁加少鹽、少糖、一點黃酒、一點生抽、蔥姜碎拌勻

4. 將蛋液倒入肉末中拌勻後加入小半碗溫水後送入蒸鍋大火三十分鐘取出撒入剩餘的蔥花即可

Tags：肉末蒸雞蛋懶人蝦仁好吃肉末美食

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