主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:草蝦蝦脯和瘦肉末
2.香菜末和薑末
3.冬菜和麻油,以及鹽
4.蝦脯去殼,留頭尾
5.將準備好的稀粥倒入砂鍋內,煮開,加入蝦脯
6.煮出甜味,加入瘦肉末
7.中小火,注意不停的攪動,至肉末變色,即可加入冬菜和薑末
8.加入少量的鹽(蝦脯和冬菜都有鹹味)
9.淋入適量的芝麻油
10.砂鍋搬離灶臺,撒上香菜末(開吃的時候,再攪拌均勻)