關於五味豆怎麼做的知識

“每次磨豆漿，都會泡多黃豆的，為了不浪費，那就變著法子來做吧，反正黃豆的營養很豐富。”食材明細主料黃豆（適量）輔料姜蒜末（適量）橄欖菜（適量）蝦仁菜脯（適量）配料普寧豆醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬香（口...

食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香味土豆燜排骨的做法步驟1、食材：排骨，土豆。2、排骨用水煮開。3、排骨用涼水沖洗掉浮沫備用。4...

“一直喜歡脆脆的荷蘭豆，它的隨性可以和大多數蔬菜搭配，而且比較適合清炒哦”食材明細主料荷蘭豆（適量）臘肉（一小塊）木耳（三小朵）胡蘿蔔（半個）蟹味菇（一朵）小米椒（1-2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）高湯（一炒...

“蠶豆是平常都做的一道家常菜，下酒零食都可以。”食材明細主料蠶豆（500g）輔料花椒麵（1勺）辣椒麵（1勺）糖（1勺）十三香（1勺）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）五味蠶豆的做法步驟1、幹胡豆提前泡一夜2、然後每個...

“五味鴨，舌尖2三餐裡廣州一家人的家常菜，當時看到介紹的時候也沒太在意，因為，沒想到這款菜餚是這麼簡單做的，起初想要嘗試的時候，不知道這五種調味該如何新增，成品到底是何口感才對。後來想...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料老豆腐：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量紅椒：適量輔料姜：適量醋：1匙蠔油：1匙香油：1匙番茄醬：1匙楓葉糖漿：1匙水：1匙具體步驟1.將豆腐切...

“我們這邊叫大豆，分開來叫豆瓣，所以名字有點長。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料油（一勺）調料燒烤料（適量）五香粉（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香豆瓣五香蠶豆大豆的做法步驟1、將蠶...

“羽墨是一名定居在南方的東北妹子，因工作原因回老家探望的次數很少，每逢佳節也難免勾起那濃濃的鄉愁、思起家鄉的味道.......言歸正傳，今天向大家推薦一個“我家味道”《五花肉燒四季豆（...

“綠豆:清熱解毒紅豆:補血強心江豆:健脾補腎豌豆:蛋白質和B族維生素含量高花生豆:健腦，提高記憶力，延緩衰老自家種的各種豆，摻雜到一塊煲個湯，先不說啥功效，反正喝著挺過癮的，炎熱的夏季要是...

“用臘肉炒這個菜。真的特別的香。”食材明細主料香腸（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）香乾（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味五彩豆的做法步驟1、菜切...

食材明細主料大沙蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）蘋果（適量）培根（適量）青椒（適量）紅椒（適量）沙律醬（適量）芝士（適量）蔥白（適量）蕃西（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）黑胡椒碎（適量）黃油（適量）怪味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎熱的夏天總是需要一道風味十足的家常小吃五味毛豆來刺激人的胃口，尤其是搭配著一杯涼涼的啤酒食用更是風味獨特又美...

“土豆的“百搭”，好比人生的“經煸”和土豆不用套近乎，是真的像近親。在豬牛羊雞、蘿蔔白菜這一系列需要感激的“上帝賜予我們的食物”中，土豆在我的選單裡排第一。土豆的平民情懷，很對路...

“這也算是一個懷舊的菜吧，以前家裡會做些五香豆子來當菜吃：把黃豆泡漲後用鹽水加點香料煮了，既省事還經濟，營養也夠，吃起來也很香。五香豆做法也很多，簡單點的就是用鹽水和少許的調料煮了吃...

食材明細主料臘肉（100克）臘鴨腿（1個）小土豆（250克）蒜（5粒）姜（少許）蔥段（少許）椒件（小許）輔料五香粉（1克）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）沙糖（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）五香臘味小土豆的做法步驟1、準備...

“非常入味的五香毛豆，零食下酒都可以的！自己總結的經驗就是：先煮湯汁--關火浸泡毛豆---再次煮開---再次浸泡=非常入味！”食材明細主料毛豆莢（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）姜...

“豆豉的味道加上香料的滲入讓香腸的味道更能提升他的口感香氣”食材明細主料豬前腿肉（10斤）輔料豆豉（300）鹽（50）十三香粉（40）小茴香粉（10）辣椒粉（150）蠔油（70）胡椒粉（30）花椒粉（30）麴酒（100）鮮薑末（80）老抽（1...

食材明細主料糯米粉（200克）豆沙餡（約80克）輔料可可粉（適量）綠茶粉（適量）紅曲粉（適量）紫薯泥（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五彩豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉放入盆內，邊加熱水邊攪拌知道沒...

“兒子不太吃堅果，咋辦？那就一不做，二不休，和豆漿一起做吧，方便級了。”食材明細主料黃豆（適量）花生米（適量）黑豆（適量）百合（適量）胡桃（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五味豆漿的...

食材明細主料麵粉（適量）豬油（適量）菜籽油（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（兩個）輔料茴香（適量）發酵粉（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）溫水（適量）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香面豆豆的做法步驟1、取適量面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮豌豆：300黑玉米：1根黃玉米：1根花生：100幹蠶豆：150黃豆：50輔料花椒：適量八角：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.幹蠶豆、黃豆...

“相機成了我的廚房用具，整天都在臺子上面放著，日子久了，相機也油膩了，前幾天，小夥伴幫我拍照片，笑著跟我說，相機不能放廚房裡，太油了。我也笑了，這相機是要在廚房裡用的，不進廚房肯定不行，我一手...

食材明細主料黃豆（30克）黑豆（10克）青豆（10克）花生米（10克）豌豆（10克）水（1200毫升）輔料糖（適量（可不加））清淡（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五豆豆漿的做法步驟1、五種豆類浸泡6~16小時，待用2、將泡好的五種...

“用浸泡方法發制的幹豆，在初期短芽時一般統稱為芽豆，豆發制的芽短營養會更為均衡，豆的內裡含蛋白質也會較豐富，而芽的部位含維生素較多，豆芽一但長得過長蛋白質便會隨之而逐漸消失，因此短豆...

“國慶回了趟鄉下，帶了好多新鮮的蔬菜，毛豆便是其中之一，為了儘快的消滅它，做了這道五香毛豆。記得小時候媽媽經常做這道菜，給老爸下酒，那時候沒錢買菜吃，就換著花樣做毛豆，毛豆都是自己家種的...