網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

紅豆牛奶冰激凌如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.05W
紅豆牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

雞蛋適量
牛奶 :適量
黃油 :適量
紅豆 :適量
白糖 :適量

輔料

具體步驟

1. 紅豆洗淨,浸泡三小時,放壓力鍋裡,加糖(依口味新增),水適量,蒸煮成蜜豆

2. 把做好的蜜豆壓扁,使能溶於奶液中

3. 五個雞蛋,取出蛋黃,加上三大勺白糖(個人口味新增),用打蛋器攪拌兩分鐘,打成細小泡沫糊狀

4. 三盒牛奶加熱沸騰

5. 加入三克黃油,攪拌融化入熱牛奶中

6. 把奶液緩緩加入糊狀蛋黃中,邊加邊攪拌,最後再煮至沸騰,把紅豆沫加入奶液攪拌均勻

7. 待冷卻後放入模具盒,置與冰箱冷凍五個小時

8. 清爽美味的紅豆冰激凌做好了!讓這個夏天的味蕾更豐富吧!