![自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單]( "自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
香蕉 ：
1根蛋黃 ：
3個 牛奶 ：
400ml 輔料
白糖 ：
適量 具體步驟
![自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.首先準備好食材
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2.將蛋黃用打蛋器打成泡沫，備用
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3.將香蕉搗成香蕉泥
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4.將牛奶放入奶鍋煮開，關小火慢慢將蛋黃液倒入奶鍋，要邊倒邊攪拌，使蛋黃液充分融入牛奶中，並加入適量的白糖，關火起鍋，將煮開的牛奶倒入盆中放涼
![自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.牛奶涼透後，將香蕉泥倒入攪拌均勻，然後放入冰箱冷凍室，記住每個兩個小時要攪拌一次
![自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制香蕉牛奶冰激凌怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.等八個小時後，可以慢慢享用了
烹飪技巧
如果不放香蕉製作牛奶蛋黃冰激凌香味更濃郁
千里飄香谷
