美味牛奶冰激凌如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

牛奶一袋220ML。用小火煮開。

一個蛋黃加糖攪打至糖完全融化（煮牛奶的時候進行）。

煮開的牛奶緩緩倒入攪拌號的蛋黃液中，同時不停的攪拌直至混合均勻。

混合液小火煮開，注意攪拌，開啟一兩分鐘就可關火。

晾涼後放入冰箱，大概每半小時攪拌一次，凍到合適的程度就可以吃了。