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大燴菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.25W
大燴菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 :最好是面的那種
豆腐適量
臘肉 :適量
金針菇 :適量
炸的紅薯 :適量
粉條 :適量

輔料

鹽,老抽,醋,油炸蒜,花椒粉等 :適量

具體步驟

1. 豆腐用開水加鹽浸泡20分鐘

2. 金針菇用開水焯熟。

3. 以前炸的紅薯

4. 韭芯,增色。

5. 南瓜先入水煮熟。煮的時候放點鹽,大料,花椒入味

6. 等南瓜熟了時,放臘肉,豆腐紅薯,提前泡的粉條。

7. 金針菇後放,韭芯內加各種調味料拌勻放入。

8. 成品。

烹飪技巧

自己喜歡的菜,都可以燴。

Tags:大燴菜 好吃