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豆瓣小蘑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.36W
豆瓣小蘑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:18分鐘

主料

小蘑菇 :若干
豆腐少量

輔料

蔥 :少量
鹽 :少量
豆瓣醬 :少量
姜 :少量
雞精 :少量

具體步驟

1. 蘑菇用清水洗乾淨均勻撕開,放入盤中待用

2. 豆腐切成小方塊狀……蔥切成絲

3. 鍋中油熱,先放入豆腐煎至微黃,然後放入蔥,豆瓣醬煸炒,炒香後放入蘑菇翻炒,炒至湯汁變濃放入雞精,鹽

4. 裝盤即可食用(個人認為是一個不錯的下飯菜)