龍年更有力如何做簡單又美味|合適小朋友的小小蘑菇力

主料

輔料

具體步驟

1. 預備適量的手指餅（可自己做，也可以買），把彩糖針倒到盤子裡，方便蘸取

2. 把巧克力放進裱花袋冰隔水融化

3. 巧克力擠入模具，放入手指餅，放入冰箱冷凍室10分鐘定型

4. 另取黑白巧克力適量並融化

5. 把3中做好的蘑菇力從冰箱取出並脫模，蘑菇力前部蘸取4中適量融化了的巧克力，立馬放到有彩糖針的盤子裡，裹上彩糖針即可

烹飪技巧

1、一定要快，立馬放到有彩糖針的盤子裡，不然天氣冷很容易凝固住哦。2、追求效果的話可以先在模子底部擠上巧克力，然後把手指餅放入，最後把未擠滿的地方填滿巧克力，這樣底部會比較平整。