關於炒黃元米果怎麼做好吃的知識

“黃元米果是江西贛南地區的特產，又稱大禾米果。據載，黃元米果最早在唐朝時期就已經出現，宋朝時在田村興起，明朝時田村黃元米果被列為貢品，向皇帝進貢。60年代後多用粳米精製，工序繁瑣，以贛南...

“蝦米是著名的海產品味道鮮美營養豐富，黃瓜口感爽脆富含遊離氨基酸，這兩樣東西加在一起一定有可以做成一樣下飯的好菜”食材明細主料黃瓜（一根）輔料蝦米（50g）雞蛋（一個）配料蒜頭（適量）鹽（適量）雞...

“蛋黃酥人們並不陌生，是傳統的漢族特色小吃。用豬油製作而成的，是色香味俱全的中式點心。今天我把蛋黃酥做成金元寶的形狀，節日裡的甜點圖個好彩頭，金元寶象徵著財富、榮華富貴。祝願大家...

“今日早餐算是油炸元宵吧，黃米麵和成麵糰，包上喜歡的各種餡料，入油鍋一炸就OK了，軟糯香甜，我家人都愛吃。”食材明細主料黃米麵團（200g）紅糖豆沙餡（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料韭黃（適量）蝦米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）韭黃炒蝦米的做法步驟1、燒熱鍋倒入油將洗泡乾淨的蝦米放入翻炒。2、待蝦米炒至幹身時將切成段的韭黃倒入一起翻炒。3...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘五豆粉黃米麵元宵是一款雜糧素食湯圓，又是一款傳統小吃。選擇的是特定的原材料，營養全面豐富，五豆粉黃米麵元宵的表皮軟...

食材明細主料黃元米果（500克）瘦豬肉（適量）蒜苗（一根）輔料澱粉（少許）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）煮黃元米果的做法步驟1、準備好食材。2、黃元米果（贛...

食材明細主料香米（適量）輔料黃梔子（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃元米果的做法步驟1、香米浸泡12小時後，加入適量黃梔子碾成米漿待用；大火熱鍋，鍋內均勻塗抹少量食用油，倒入適量...

食材明細主料毛豆（500g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）白糖（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃豆米的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香。3、倒入...

“一直想做水果餡元宵，沒有合適的水果，家人從海南帶回來的雞蛋果有點壓扁了，突然有了靈感，就用雞蛋果做元宵，試試味道吧！我用了黃米麵，喜歡這個金黃的顏色。感覺雞蛋果肉有點幹，又加了點草莓，嘿...

“這是誰們的記憶？金燦燦的小圓餅，蛋香濃郁，入口即化。像是海綿蛋糕的做法，如果增加高度，不要烤到酥脆，它根本就是一個個小蛋糕。一個蛋，兩個黃，讓蛋香滿滿，濃到化不開。剋扣了五克糖，怕太甜。這...

“最好吃的菜是媽媽做的菜，最好的東西是故鄉的東西，最好的回憶是童年的回憶。黃元米果對於客家人的我來說就是家鄉的味道！”食材明細主料黃元米果（250克）臘肉（50克）蒜苗（（或菜心）適量）辣椒（（或泡椒）...

“這種年糕是葡萄乾的香味中稍帶棗香”食材明細主料大黃米（適量）輔料清水（適量）紅棗（適量）葡萄乾（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙果大黃米年糕的做法步驟1、大黃米用料理機打成細黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料遂昌黃米果：一根輔料青菜：1棵豬肉：50具體步驟1.將原料切好備用2.肥肉煸炒出油，下青菜翻炒3.菜梗半熟，下黃米果翻炒4.下青...

“特別好吃呢~趕快來試一試~”食材明細主料黃米麵（1KG）紅薯（1KG）輔料麵粉（500G）配料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃米紅薯果果的做法步驟1、需要食材：黃米麵1KG，紅薯1KG，麵粉500G，油...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋果：1個黃米麵粉：200輔料植物油：適量豬油：15孰白芝麻：100草莓：適量白糖：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.準備材料2.雞蛋果...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃元米果：400輔料大蒜：兩根自制的酒椒：適量包菜：3大片鹽：適量生抽：少許香腸：1根油：適量具體步驟1.準備材料2.所有材料洗乾淨，...

“好吃不膩的肉餡餃子”食材明細主料黃瓜（500克）精肉（300克）麵粉（1000克）輔料鹽（50克）蠔油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜元寶的做法步驟1、先把麵粉用溫水和好，利用醒面...

食材明細主料黃米（2把）蘋果（半個）葡萄乾（30粒）冰糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄蘋果黃米粥的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨。2、黃米洗淨。3、蘋果去皮去核洗淨切塊，泡入水...

食材明細主料大黃米麵粉（100克）糯米粉（50克）輔料玫瑰醬（適量）熟大米粉（適量）黃糖（適量）白芝麻仁（適量）枸杞（幾粒）桂圓（幾粒）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃米湯元的做法步驟1、玫瑰醬、熟大米粉、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的素炒黃元米果，這是一道十分美味的家常菜。黃元米果是一種十分傳統美味的名點小吃，屬客家菜。用來炒菜別有一番風...

食材明細主料玉米（250g）腰果（200g）植物油（適量）輔料胡蘿蔔（250g）瘦肉粒（100g）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金玉米炒腰果的做法步驟1、準備主要材料。把胡蘿蔔和瘦肉都切成丁...

食材明細主料黃瓜（適量）即食腰果（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒腰果的做法步驟1、準備食材。2、黃瓜去皮洗淨切成腰果大小的黃瓜丁。3、鍋裡倒油燒熱，...

“黃元米果是客家一種美食，色澤金黃。可做菜，也可做早餐。”食材明細主料黃元米果（1個）輔料青菜葉（適量）紅辣椒（適量）蒜苗（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家黃元米果的做法步驟1、黃元...

“家裡有剩飯，當然是蛋炒飯啦！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（少許）蔥（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金炒米飯的做法步驟1、準備的食材。2、雞...