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好喝的玉米馬蹄排骨湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.24W
好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

玉米馬蹄排骨湯不僅味道鮮美適合大眾口味,更具有很高的營養價值,按照下面介紹的步驟就可以很快速的製作出這道佳餚,通過佐料的搭配,讓這這道佳餚更具吸引力,吃貨們快學會這道菜,讓它成為你家中必不可少的一道美味佳餚來滿足你的味蕾。

主料

玉米 :適量
馬蹄 :200
排骨 :300

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
人蔘籽 :適量

具體步驟

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

排骨洗淨後,鍋內水燒開後,加入排骨和薑片,氽去血水即撈出

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

香菇用冷水泡發好洗乾淨,五花肉去掉皮。香菇和豬肉剁碎

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

剁碎的肉餡加入蔥花,醬油和鹽攪勻醃製5分鐘。拉腸粉兌水攪勻

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

一湯勺的拉腸粉漿倒入長方形的蒸盤裡(我這裡用的是烤箱的不粘方形披薩盤,所以不用在盤底塗油)。再加入一湯匙肉餡,要用湯匙把肉餡鋪均勻。

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

因為拉腸粉漿很溥,需要輕輕的晃動來調整均勻粉漿。水開後入鍋蒸2

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

熟了的腸粉是全透明的。

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

用刮刀順一個方向捲起。

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

這裡是一個大人的份量,要蒸4次才能完成。

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

蔥花,醬油和花生油攪勻,開水後上鍋蒸2分鐘

好喝的玉米馬蹄排骨湯怎麼做好吃又簡單 第11張

.加鹽,最後撒上蔥花即可出鍋.