準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘夏天,比較炎熱,吃飯沒有什麼興趣,今天就做一個清湯給家人吃吃。聽朋友說玉米蹄膀湯還蠻好喝的,於是就去市場買了些玉米,打算做這個湯。玉米蹄膀湯做法很簡單哦,做出來的玉米蹄膀湯味道也不錯呢,重點是,營養價值還蠻高的呢。夏天,很適合喝。
主料
玉米 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
玉米蹄膀湯
甜玉米洗淨後切小段
胡蘿蔔切淨後,切滾刀塊
將蹄膀湯和玉米倒入鍋中
加蓋大火,湯開後轉小火
燉至5~6分鐘後,加入食鹽
稍後放入胡蘿蔔,轉大火
再次滾開後,撒少許味精
再撒適量蔥花關火