主料
輔料
具體步驟
1、食材準備
2、肋排放開水中氽一下後撈出,放涼水下衝洗
3、香菇泡發洗淨,中間對切成四片,甜玉米切2釐米厚的片後對切
4、將肋排、玉米、香菇和生薑片放入高壓鍋內,加水剛好沒過食材
5、高壓鍋通電煲20分鐘
6、吃時加點鹽調味,很清淡很鮮哦
烹飪技巧
玉米要選甜玉米,這樣湯的口感才好