烤雞腿如何做簡單又美味|微波爐測試

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

2只雞腿 ：650

輔料

甜麵醬 ：適量
五香粉 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
孜然粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
蜂蜜 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 將雞腿洗淨濾幹，將雞皮撥開，像脫衣服但又沒完全脫下來一樣，在雞肉上打花刀讓其容易入味。

2. 將雞腿放入調料內均勻塗抹使其雞肉入味。將雞皮恢復原位再將剩餘的調料均勻的塗抹在雞皮表面

3. 將雞腿裝入保鮮袋裡放入冰箱裡醃製2個小時

4. 將雞腿放入蒸霸內，加入200ML水高火加熱10分鐘

5. 將已蒸至8分熟的雞腿放入烤盤內，表面塗抹蜂蜜。入微波爐烤制12分鐘，到6分鐘時將雞腿翻個在烤6分鐘。