現在天氣越來越冷了，小夥伴們肯定都喜歡吃一些熱乎乎的東西，好讓自己的身心都暖和起來。提到冬日必備的熱騰騰的美食，烤地瓜一定是很多人心中不可超越的白月光。每當在冬日的街頭看到有賣烤紅薯的小攤，聞到烤地瓜的香味，也會讓人在寒冷的冬天感到一種幸福感。那麼小夥伴們知不知道自己在家也能夠用微波爐烤地瓜呢？今天小編就來教教大家一些小竅門吧！
怎麼用微波爐烤地瓜更好吃呢
地瓜也叫紅薯。首先，我們要挑選好紅薯，紅薯的品種其實有很多。小夥伴們可以根據自己喜歡的口感和味道，選擇適合的紅薯。但是小編在這裡還是有一些小小的建議，紅薯一定要選擇水分多的，比如說紅心的紅薯，紅心的紅薯水分足，纖維也不算特別多，這樣的紅薯烤出來才會香甜軟糯並且更好吃。
挑選好紅薯以後，我們就要把紅薯洗乾淨。緊接著就是一個烤紅薯的小竅門啦！洗乾淨紅薯以後不要把紅薯表面的水擦乾，直接用紙巾或者餐廚用紙將紅薯嚴嚴實實包裹個幾層，然後就可以把紅薯放進微波爐中啦！為什麼要用紙巾包住紅薯呢？因為這樣能夠更好地鎖住紅薯內的水分，讓烤過的紅薯不會太乾，更加的好吃。
最後就是要設定好微波爐的時間和火力，有一些微波爐是直接具備烤紅薯功能的，可以直接選擇烤紅薯功能，大概是需要6分鐘左右。但是要注意的是，6分鐘結束以後，我們要將紅薯翻一面，然後再選擇烤紅薯模式，直到紅薯熟透。如果沒有烤紅薯模式，也可以自己設定火力，但是記得要翻面噢。小編一般會選擇個頭小一點的紅薯，因為一般只需要兩次就能夠完全熟透，而且也能夠吃完，不會輕易浪費。
然後我們只需要等待紅薯出爐，然後就可以享受美味的烤紅薯啦！冬天和烤紅薯絕對是絕配。
除了這種傳統的烤紅薯方式，我們在家也能對紅薯再加工一下。比如說先將紅薯用工具刨成片狀，然後將紅薯片泡水擦乾淨，再用微波爐大火烤，那麼香脆美味的薯片就大功告成啦！
地瓜其實是一種很好的可以替代米飯的高纖維低熱量的主食，是減肥人士很好的選擇呢。冬天懶得出門又想要減肥的小仙女可不能錯過自己在家用微波爐烤地瓜哦，在沙發上看劇的時候能夠吃上一個熱乎乎的烤紅薯，也會讓週末的休息時間變得更加美好，也能帶來好心情噢！
千里飄香谷
