微波爐烤雞腿與我們平常吃的用火烤出來的雞腿味道是不一樣的,顛覆了傳統的製作方法。現在每家都會有一臺微波爐,用微波爐烤雞腿,一來是可以將雞腿烤的很均勻,二來口感也不錯,雞腿不會容易變焦。
主料
雞腿 :
適量 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量 醬油 :
適量 蔥薑蒜 :
適量 南乳汁 :
適量 糖 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備雞腿處理乾淨,腿部用刀扎一些洞;
第二步
撒上鹽,姜蒜,料酒醃製10分鐘左右;
第三步
醬油,南乳汁,糖混合調汁。
第四步
均勻的抹在雞腿上,放入烤箱中烤制30分鐘;
第五步
期間可以開啟烤箱檢視檢視是否烤熟,是否需要加時間;
第六步
時間一到,取出,切塊,烤雞腿就完成了。