家常自制草莓醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮草莓1000克，洗淨去蒂。

2. 放攪拌機中打成漿，如果喜歡有果肉的，可以切成丁。

3. 放入草莓漿中糖大約150克，喜歡甜的可以多放點。

4. 把草莓漿放入鍋中，大火後轉小火熬1小時左右，檸檬切開擠出汁入草莓醬中，再熬5分鐘即可（拿一小碗冷水滴入幾滴果醬，果醬不馬上散開就可以了）。