![香飄十里的自制草莓醬怎麼做好吃又簡單]( "香飄十里的自制草莓醬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
白糖 ：
1斤 草莓 ：
5斤 輔料
檸檬 ：
半個 具體步驟
![香飄十里的自制草莓醬怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香飄十里的自制草莓醬怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.用鹽水泡一下草莓，洗乾淨
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2.晾乾草莓表面的水，切成小粒，大的可以切成四粒
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3.分三次加入白糖
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4.拌勻後放置三個小時，有果汁出來就差不多了
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5.加點檸檬汁後開大火燒開，然後轉慢火煮，大概四十分鐘
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6.把醬倒到 攪拌機內攪一下，喜歡果肉一粒粒的就忽略這一步吧
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7.因為怕攪拌機內有生水，所以再煮一下，大概做成這個濃度就差不多了
![香飄十里的自制草莓醬怎麼做好吃又簡單 第9張]( "香飄十里的自制草莓醬怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.把醬放涼後裝到無油無水的瓶子
![香飄十里的自制草莓醬怎麼做好吃又簡單 第10張]( "香飄十里的自制草莓醬怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.果醬用來配麵包超美味
烹飪技巧
1加白糖拌勻後放三個小時最好2不用加水，就用草莓汁來煮就行了3裝果醬的瓶子最好是沒油沒水的，這樣才能放得久一點
千里飄香谷
