鮮香蝦米炒胡瓜可是一道非常美味的菜餚呢。不但它製作方法非常的簡單,而且一般人群也容易學會,而且它的製作時間短暫。我們經常在餐館裡食用這道美食。它的營養物質可不能小瞧哦,它有人體所必須的營養元素呢。心動的快來試一試吧。
主料
蝦米 :適量輔料
油鹽 :適量具體步驟
胡瓜和胡蘿蔔全洗淨,都削皮,切段,蝦米,全備用
倒入橄欖油,把蝦米放入鍋子爆香,再放入胡蘿蔔炒一下,接著把胡瓜放入拌炒,並加入少許的水,轉中大火,悶鍋,等悶5-7分鐘,讓胡瓜呈透明狀
悶完鍋看呈透明狀,開鍋加入少許的鹽、高鮮味精、香油,關火,呈盤上桌,即可享用。