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香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

胡蘿蔔蝦皮炒米飯是非常好吃的炒飯。我有時候太懶做菜,就會簡簡單單的做個炒飯來吃,不過還真是不錯。以前會經常做雞蛋炒飯,吃著吃著覺得有點厭煩了,沒啥新鮮感。今天我就嘗試做這個胡蘿蔔蝦皮炒米飯,不過我的技術還是可以的,第一次炒就那麼好吃,以後又多了一個吃法了。

主料

胡蘿蔔 :100
蝦皮 :30
米飯 :200

輔料

蠔油20
食用油 :10
鹽 :3

具體步驟

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料:胡蘿蔔

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.材料:蝦皮

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.材料:米飯

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把胡蘿蔔切小塊

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋熱油,放入胡蘿蔔

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煸炒胡蘿蔔後,放入蝦皮

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入米飯

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.壓碎米飯,放入蠔油,鹽,攪均勻

香炒胡蘿蔔蝦皮炒米飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋

烹飪技巧

1胡蘿蔔去皮,切小點2用熱油,中火煸胡蘿蔔3蝦皮是鹹的,米飯裡少放鹽