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白汁意粉的做法 橙子家招牌白汁意粉~ classico alfredo 白汁意粉怎麼做

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.06W
白汁意粉的做法 橙子家招牌白汁意粉~ classico alfredo 白汁意粉怎麼做

轉眼間,這是我和餅乾在一起的第四個情人節了.
也許是在國外的原因,我們的生活遠沒有國內同齡那些小情侶般悠閒自在.不但要天天上課,還要兼顧家裡的一切大小事~今天車庫門壞了,明天要剷雪了,後天要交水電費了,等等等等.但又好像因為我們生活在一起,到現在為止的四年時光都過的很充實,沒有大起大落的曲折感情,相反,我們的生活平靜充實.每天一起,餅乾做飯,我拍照片;或者我做飯他拍照片.當然沒有美食天下那些大廚們厲害啦o(∩_∩)o,但是從飯來張口衣來伸手的日子走過來也挺艱難~
很多人問我,國外的生活是不是特別爽.雖然讓我再選一次的話我還是選擇出國,但是出門在外的日子真的挺難熬.這幾年不僅學會了做飯,還學會了修車,裝卸各種傢俱,通下水管等等.
因為我不吃牛肉羊肉,每次出去吃飯的時候我都只是吃意粉.雖然做的不漂亮,但是對意粉的口感頗有研究~這個意粉的口感還是非常好的~稍軟但又非常勁道.做的時候餓到不行了,所以省略了好多細節~不好意思啦~(*^__^*)

食材明細

主料
  • 意粉 (適量)
輔料
  • classico alfred (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白汁意粉的做法步驟

  • 白汁意粉的做法 橙子家招牌白汁意粉~ classico alfredo 白汁意粉怎麼做 第2張

    1、取適量意粉,蝴蝶面等各種樣子的都可以,滾水下鍋,煮大概十分鐘,咬起來剛剛可以的時候出鍋.煮的過程中要用筷子一直攪,不然會粘鍋底.煮完之後一定用涼水沖洗.然後晾乾備用.

  • 白汁意粉的做法 橙子家招牌白汁意粉~ classico alfredo 白汁意粉怎麼做 第3張

    2、切少許火腿丁,番茄丁(因為最近上火嚴重,所以吃點維生素),玉米(今天太匆忙忘記了),豌豆都可以.

  • 白汁意粉的做法 橙子家招牌白汁意粉~ classico alfredo 白汁意粉怎麼做 第4張

    3、這是我用的白汁.我認為比較好吃的一種口味,做的這些意粉夠三個人吃的.用了一瓶白汁.

  • 白汁意粉的做法 橙子家招牌白汁意粉~ classico alfredo 白汁意粉怎麼做 第5張

    4、鍋中放油,炒步驟2中的各種蔬菜.如果豌豆玉米是冷凍的,提前用熱水泡一下.炒完之後倒入白汁.因為白汁極其容易吸乾,所以立刻倒入意粉並且攪拌.

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    5、加入鹽糖等調味.出鍋前加一片芝士,我用的是低脂的,等融化後加入黑胡椒.

  • 白汁意粉的做法 橙子家招牌白汁意粉~ classico alfredo 白汁意粉怎麼做 第7張

    6、goodtogo~可以開吃啦