主料
輔料
具體步驟
1.將西葫蘆去皮。
2.切成條狀。
3.將辣椒切小段。
4.起油鍋,放入紅椒和酸辣椒炒香。
5.倒入西葫蘆翻炒。
6.放足味的生抽(因為不放鹽了)。
7.炒勻就可以裝盤了。
烹飪技巧
很普通的小菜,沒什麼特別的技巧。