自己做的芝麻發麵餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉加適量水和酵母發酵，發酵好分成小劑子

2.擀成麵餅

3.抹上油

4.捲起來，再做成步驟2的小劑子

5.再擀平

6.電餅鐺放適量油，放入擀好的麵皮

7.撒入芝麻，煎到兩面成熟即可

烹飪技巧

第四步和第二步不同的是：第二步是單純的麵糰，第四步是抹完油的麵糰第六步注意：放入麵餅馬上撒芝麻，這樣芝麻才能和餅成為一體